アフリカのミントティーの起源
北アフリカや西アフリカで広く飲まれている、中国緑茶ベースのミントティー。
あれがどういう風にして北・西アフリカに広まったのか、ずっと不思議に思っていました。
その答の一部が日本語で書かれているサイトを発見しました。
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2005年11月17日
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モロッコでの印象を言葉で表すとこんな感じ。 オリーブがとてもおいしくて、出される... [続きを読む]
コメント
こんにちは。初めまして。joyceと申します。
マリの興味深いお話などいつも楽しく拝見しています。
さて、私事ですが今年の夏にモロッコへ旅行に行って来ました。
その時に飲んだミントティがとにかくおいしくて、このアフリカの地で何で中国茶なのかとても不思議に思っていたのですがやっと謎が解けてすっきりしました。
帰国してからミントティを再現しようとしましたが、肝心の中国茶がなかなか手に入らず（日本で売られているのは品質が良すぎるような気がします）、今はその時に買ったポットを眺めて思い出に浸る毎日です。
投稿者: joyce 2005年11月17日 10:48