TENERE

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サヘルの品々

• 妻のトゥアレグのアクセサリーや革細工
• トゥアレグの伝統的な衣装
• 愛知万博でマリやモーリタニアのブースから譲っていただいた遊牧民の暮らしの道具
• サハラ砂漠（モーリタニア）の砂（サラサラですよ！）

音楽と映像

• トゥアレグの暮らしのビデオ
• （フランスで買ってきた）サハラ砂漠の写真集（たくさんありますよ）
• マリやモーリタニアのＣＤや録音してきたトゥアレグの音源

砂やトゥアレグのアクセサリーは少しならお分けできます。
民族衣装を着て、トゥアレグの音楽で踊ってみますか。
踊りは妻がしっかり指導します（笑）

料理について

料理のレシピを知りたい方は、土曜日の夜の料理ならお昼から、日曜日のランチなら朝からでもどうぞ。

• 土曜日の夕食
• 日曜日の朝食（お米のマリ式お粥）
• 日曜日昼食

土曜日の夕食と日曜日の昼食は２種類ずつ作ろうかと考えています。 って作るのは私じゃなくて妻ですが（笑）

まだ何を作るか決めていませんが、以下の料理の中から決めようと思っています。
食べたい料理がありましたら、参加希望にあわせてそれもお知らせください。

マリ北部の遊牧民の料理
　１．アレバッジャ（トゥアレグ式肉丼）

マリ北部の料理
　２．フォコホイ（モロヘイヤのシチュー）
　３．ジースマグンデイ（ローゼルの炊き込みご飯）
　４．ラーホイ（オクラのシチュー）

マリ南部の料理
　５．ティガデゲ（ピーナッツのシチュー）
　６．赤ソース（野菜のシチュー）

セネガル料理（マリ料理じゃないけど・・・）
　７．チェブ・ヤップ（油こってり肉入り炊き込みご飯）
　８．チェブ・ジェン（油こってり魚入り炊き込みご飯）

人数分の食材の準備がありますので、いらっしゃる方はこの投稿にコメント下さるか、参加希望のメールをお送りください。
折り返し、我が家の住所やアクセス方法をご連絡いたしますので、メールアドレスは必ず書いてください。
（セキュリティを考慮してブログにはメールアドレスは表示されないようになっています）。
メールアドレスがない方は、その旨お書きください。
別の連絡方法を改めてお知らせいたします。

我が家の場所ですが、名古屋駅から電車で30分、そこからバスで10分くらいのところにあります。
名古屋や栄から出ている高速バスなら50分くらいです。
ごろ寝でよければ、10人くらいは寝られます。
女性には寝室も準備できます。
どうぞお気軽にいらしてください。
料理の作り甲斐があると、妻も喜ぶと思います。

追記
サヘルの砂漠の中と同じで、アルコール類はありません。
ご了承ください。

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