今日の夕食
今日の夕食はラーホイ（オクラのソース）でした。
モロヘイヤと同じように西アフリカには、オクラがたくさんあります。
肉を炒めて（今日はビーフでした）、オクラのソースを調理した後、最後にパームオイルを入れて温めます。
それをご飯にかけて出来上がり！
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2005年12月02日
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