Category Archives: ASIA

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Bibingka, coconut and rice desert

七輪の上にまた炭火が重ねられていて何なのか不思議でした。 「これ何?」と身振りで尋ねると、開けて見せてくれました。 でも見ても食べ物だという以外わかりませんでした(笑) 聞いてみるとBibingkaというココナッツと米の … Continue reading