暮らしと旅の写真。日々感じること。砂漠との繋がり。

2010年4月アーカイブ

田中長徳さんのカイロ

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アサヒカメラ5月号の田中長徳さんのカイロ。静謐な下町。
しかしあのカイロらしい喧騒が、路地の向こうからアザーン(礼拝の時間を知らせる声)のように流れてくる。
おまけにどの写真も強い陽射しが「これがカイロだ!」と主張している。
無性に旅に出たくなってしまう。


野町さんのサハラ

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アサヒカメラ5月号の野町さんのサハラ。
壁画からかつてそこに暮らした人の営みが感じられる。
しかしそれは緑豊かだった頃の思い出だ。
砂漠に暮らす人々のものではない。
私は砂漠とそこに暮らす人々を愛しているから、今の暮らしを写真に収めたい。


結婚して良かったと思う瞬間:朝食がモニ(雑穀のミルク粥)だった時。
トウジンビエの粉を大きなボールで少量の水を加えて顆粒にする下ごしらえが必要なので、おいしいけれど自分では作る気がしない(笑)今朝はモニだった。
昨晩妻は寝る前に下ごしらえしてくれていた♪


結婚して良かったと思う瞬間:家の中で行方不明になって見つけられない財布やメガネやiPhoneのケースを妻が見つけてくれた時♪


ミレットのトー

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今晩のメインディッシュはミレットのトー(トウジンビエの粉を蒸した餅)。
掛けるソース(シチュー)はナジ(トマトベースの赤い肉入りシチュー)とホイ(オクラベースの緑のシチュー)の二種類。
これは元来遊牧民の料理ではなく、マリ北部の農耕民ソンガイの料理。


ジースマグンデ

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マリ北部式炊き込みご飯、ジースマグンデ。
フランス語だとRiz au gras avec le karkadé noir。
日本語だと黒ローゼル(ハイビスカス)入り炊き込みご飯。今日はマトンじゃなくチキン入りだった。


マリ土産

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86940463.jpg

マリのお土産。

帰宅の途中、書店に寄って『大人の写真。子供の写真。』を買った。


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