砂丘の上、星空の下 > 2006〜2008 > 野菜市場
よく行ったバマコの野菜市場
日本にいると野菜には色と形と味だけでなく匂いがあることを忘れてしまいそうだ
1998年10月5日、Bamakoにて
バマコでは、野菜を買い貯めなんてしていなかった。毎日市場に行って、採れたての野菜を買っていた。
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SECRET: 0 市場って大好きです。その土地に暮らす人の食べ物や生活が感じられて・・・特に、食べ物だとどう調理するのだろう？どんな味？いろいろ想像しながら歩きます。そして、食べてみるのが楽しみです。
SECRET: 0 我が家は最近、野菜はスーパーで買わずに農家に買いに行きます。スーパーのように形の良いものばかりではないけど、新鮮でおいしい。この写真のお店のものは、さぞかし新鮮だろうなと思います。
SECRET: 0 全く以て仰るとおりであります。市場には特有のニオイがあるのであります。禁煙に成功したら、東南アジアにでも行ってみようかと思うのであります。
SECRET: 0 *かよさん、市場の活気、私も大好きです。日本の魚市場もそうですが、市場に食堂が付いているところが大好きです。その土地の旬の採れたてのモノが味わえますからね。市場の写真はたくさんあります。しかし記録写真（説明的な写真）ばかりなので、ブログに載せるかどうか悩んでいます。どうしようかな・・・ネタ切れしてきたら載せよう（爆）
SECRET: 0 *max11puuさん、農家での買い物、いいですね。日本の野菜や果物は、どうしてあんなに形にこだわるんでしょうね。もっともっと味や香りを大切にして欲しいと思います。１年中食べられなくてもいいから、旬の美味しい野菜が食べたいですね。しかし問題はマリの野菜にもあります。市場の野菜、採れたてで新鮮ですが、実は農薬が心配です。農薬の正しい知識がなく使っているところもあります。
SECRET: 0 *ひらりんさん、東南アジアにもおいしい野菜がたくさんあるでしょうね。その国の自慢のフルーツも食べてみたいですね。考えていたら、これがトマトだ！という香りのトマトが食べたくなってきました。
このページは、Yoshinori FUKUIが2007年4月 3日 07:38に書いたブログ記事です。
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市場って大好きです。
その土地に暮らす人の食べ物や生活が感じられて・・・
特に、食べ物だとどう調理するのだろう？
どんな味？
いろいろ想像しながら歩きます。
そして、食べてみるのが楽しみです。
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我が家は最近、野菜はスーパーで買わずに農家に買いに行きます。
スーパーのように形の良いものばかりではないけど、新鮮でおいしい。
この写真のお店のものは、さぞかし新鮮だろうなと思います。
SECRET: 0
全く以て仰るとおりであります。
市場には特有のニオイがあるのであります。
禁煙に成功したら、東南アジアにでも行ってみようかと思うのであります。
SECRET: 0
*かよさん、
市場の活気、私も大好きです。
日本の魚市場もそうですが、市場に食堂が付いているところが大好きです。
その土地の旬の採れたてのモノが味わえますからね。
市場の写真はたくさんあります。
しかし記録写真（説明的な写真）ばかりなので、ブログに載せるかどうか悩んでいます。
どうしようかな・・・
ネタ切れしてきたら載せよう（爆）
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*max11puuさん、
農家での買い物、いいですね。
日本の野菜や果物は、どうしてあんなに形にこだわるんでしょうね。
もっともっと味や香りを大切にして欲しいと思います。
１年中食べられなくてもいいから、旬の美味しい野菜が食べたいですね。
しかし問題はマリの野菜にもあります。
市場の野菜、採れたてで新鮮ですが、実は農薬が心配です。
農薬の正しい知識がなく使っているところもあります。
SECRET: 0
*ひらりんさん、
東南アジアにもおいしい野菜がたくさんあるでしょうね。
その国の自慢のフルーツも食べてみたいですね。
考えていたら、これがトマトだ！という香りのトマトが食べたくなってきました。